Hastings咖啡馆禁用一次性杯子

2019-9-11 11:35 | 查看(238)


如今很多新西兰咖啡馆都会给自带杯子的顾客一点折扣,而霍克湾Hastings的一家咖啡馆则更进一步:彻底禁用一次性杯子。


这家咖啡馆名叫Cartel HQ,位于Hastings市中心的Market St。业主Mell Anderson说,咖啡馆以前每天使用的一次性杯子多达150到200个,她受够了看到那么多杯子每天丢到垃圾场去。因此她和店员们一起设计了一些循环使用咖啡杯的办法。



首先咖啡馆里出售可多次使用的咖啡杯,有些顾客愿意自己花钱买一个这样的杯子。对其他顾客咖啡馆提供可多次使用的咖啡杯,顾客在买咖啡的时候多给一个金色硬币,通常是一纽币,把咖啡杯还回来就可以把这一纽币拿回去。与此同时,咖啡馆还给在附近工作的人们提供马克杯,就是那种家庭中使用的普通杯子。顾客可以直接来拿一个杯子,喝完了送回来就可以了。



而对那些路过Hastings,短期内不会回来的顾客,咖啡馆也想到了一个办法。


附近Haumoana School的孩子们正在搞一个名为Koha Jar Project的活动,为玻璃杯做环保隔热套。这些路过的顾客可以为这个活动捐一点点钱,拿走一个有隔热套的漂亮玻璃杯。Anderson说,这样做一方面可以提高孩子和家长们的环保意识,另一方面也可以给顾客们一个选择。


除了咖啡杯外,咖啡馆还准备了四个木制咖啡杯托,顾客们外卖咖啡时可以使用,只要回头拿回来就可以了。


Anderson说,就像超市禁用塑料袋一样,这些措施只要真正执行下去大家就习惯了。其实没有那么困难,你只要稍稍改变一点习惯就可以了。

据悉,惠灵顿和奥克兰这些大城市里的一些咖啡馆已经开始禁用一次性杯子,而Anderson希望这样的做法可以在Hastings,以及更多的地方推广。